Spécialité de feijoa – Avec toute l’intensité du fruit !

Retrouvez le goût unique du feijoa dans une recette artisanale allégée en sucre, contenant 66 % de fruit minimum. Ni trop sucrée, ni trop acide, notre spécialité offre une texture fondante qui laisse toute la place aux arômes naturellement complexes du feijoa : des notes fraîches et fruitées, entre goyave, agrume et kiwi.

Confectionnée artisanalement en petites séries à partir de fruits cueillis à pleine maturité, elle accompagne aussi bien les tartines que les fromages, yaourts ou desserts maison.

Une façon simple et gourmande de (re)découvrir ce fruit rare tout au long de l’année.